根据对洛南县生活必需品市场监测系统分析及市场调查显示,2018年4月份我县生活必需品供应充足,市场运行保持总体平稳,与3月份相比,主要生活必需品价格以跌为主。监测的29种主要生活必需品中,有15种商品价格下跌,占51.72%;7种价格上涨,占24.14%;7种价格持平,占24.14%。其中鸡蛋、桶装菜籽油上涨;猪肉、桶装大豆油、调和油、白糖价格下跌;小包装大米、面粉、熟牛肉等价格持平;蔬菜价格以跌为主。
具体运行如下:
一、鸡蛋综合零售价格月环比上涨1.96%。据监测调查显示, 4月份,由于气温回升变暖,蛋鸡产蛋率增加,生产成本下降,加之又处于鸡蛋消费淡季,前期鸡蛋价格表现为下跌趋势;4月份中旬,由于蛋鸡孵化使得用蛋量大增,加之蛋鸡大量淘汰,致使供需发生变化,中旬以后鸡蛋价格出现持续反弹上涨行情。与3月份相比,4月份我县鸡蛋综合零售价格环比上涨1.96%。预计5月份,我县鸡蛋价格将会在目前价位呈小幅调整状态。
二、猪肉综合零售价格月环比下跌6.21%。监测显示,由于生猪收购价持续低位运行,猪市缺乏利好支撑,加之气候变暖,猪肉需求量减少,消费平淡,4月份我县猪肉综合平均价14.35元/斤,和3月份相比环比下跌6.21%。其中:五花肉月平均价格11.8元/斤,和3月份相比环比下跌7.81%;精瘦肉月平均价格16.9元/斤,月环比下跌5.06%。受本地饮食习惯和需求影响,熟牛肉49.8元/斤,熟鸡肉17.8元/斤,价格均环比持平。据市场调查分析表明,由于生猪收购价持续低位运行,加之气温回升快,市民追求清淡饮食,猪肉需求量相对减少,预计5月份,我县猪肉价格将表现为呈弱势运行调整状态。
三、桶装食用油价格月环比微幅下跌0.12%。调查监测显示,4月份我县桶装食用油市场运行平稳,品种有涨有跌,价格基本以稳为主。本月我县桶装食用油综合平均价格15.54元/升,和3月份相比环比微幅下跌0.12%。其中,桶装大豆油8.57元/升,月环比下跌1.61%;花生油28.8元/升,月环比持平;菜籽油10.03元/升,月环比上涨0.5%;调和油14.77元/升,价格月环比下跌0.03%。由于食用油供应充足,市场需求平淡,预计5月份我县食用油价格将继续维稳运行。
四、小包装大米、面粉价格月环比持平。监测显示,4月份,我县成品粮市场运行平稳,价格呈现维稳态势。其中:小包装大米6.76元/公斤,月环比持平;小包装面粉5.28元/公斤,月环比持平。由于小麦等原粮价格持续平稳,成品粮市场需求平淡,预计5月份我县成品粮价格仍将在目前价位维稳运行。
五、蔬菜价格以跌为主。监测显示,4月份,由于气候变暖,蔬菜生产和运输成本均下降,洛南县蔬菜总体价格持续普遍下跌。监测的18个蔬菜品种呈现11降、5涨、2平的态势。
其中,价格下跌的有11个品种。蒜苔、大葱、绿黄瓜、豆王、甘蓝、青椒、洋葱、白萝卜、胡萝卜、茄王、大蒜,价格月环比分别下跌了41.94%、27.98%、27.03%、24.38%、 17.48%、15.63%、13.51%、13.09%、12.96%、8.62%和6.15%。
价格上涨的有5个品种:大白菜、西红柿、菜花、洋芋、芹菜,价格月环比分别上涨了46.1%、34.66%、29.34%、15.45%、4.60%。
红薯(2.68元/斤)、生姜(4.98元/斤)价格月环比持平。
由于本地春菜和大棚菜陆续上市,相应拉低了蔬菜总体价格;预计后期随着气温进一步回升,我县蔬菜总体价格将继续趋向回落,但由于北方目前仍处于蔬菜生长期,大部分蔬菜品种仍以外调和大棚菜为主,个别品种价格仍会继续在较高价位运行。
六、监测显示,4月份,洛南县食用白砂糖综合平均值零售价格3.18元/斤,与上月相比环比下跌4.07%。预计5月份市场将维持平稳运行态势。